Descubriendo "la otra" Sevilla
Sevilla es una ciudad mágica, emblemática y milenaria que posee una muestra insuperable de arte reflejada en sus monumentos, sus calles, sus plazas, sus gentes... Pero hoy vamos a descubrir "la otra" Sevilla, una provincia sorprendente y llena de singularidades, capaz de brindar experiencias inolvidables.
Los parques naturales de la Sierra Norte y el entorno de Doñana, el patrimonio monumental de pueblos como Carmona, Osuna o Marchena en La Campiña Sevillana, y productos gastronómicos autóctonos como los ibéricos, el arroz, el aceite o los vinos del Aljarafe son los pilares básicos para conocer "la otra" Sevilla.
Para descubrir los encantos de la provincia sevillana, la semana pasada participé en un blogtrip en el que vivimos experiencias tan singulares como...
La experiencia de volar en globo, desde el comienzo de los preparativos en pleno campo, a la sensación de flotar en el aire al ritmo de la suave brisa, y el posterior "aporrizaje" es una experiencia única y altamente recomendable.
Después del vuelo, durante un opioso desayuno, se realiza la ceremonia de bautismo de aire, donde te explican de forma muy amena cómo se inventó el globo aerostático. Luego viene un bautismo y brindis con champán, y la entrega de un diploma de tu heroicidad con tu "nombre aeronáutico". El mío: "Princesa de las nubes"!
Fue una experiencia de lo más divertida, aunque acabé llena de moratones! Román Romero, en lugar de utilizar los llanos senderos convencionales, nos hizo un itinerario todoterreno, campo a través, subiendo empinados terrenos, vadeando el río y las lagunas en varias ocasiones...
Esta bodega es famosa por producir -entre otros vinos- el Umbretum, el primer cava sevillano, elaborado según el método tradicional a partir de mosto de uva Garría Fina, y fermentado primero en botas de roble americano y luego en botella.
También visitamos la impresionante Colegiata que encierra tres iglesias en una, panteón ducal (donde se encuentran enterrados todos los Duques de Osuna) e increíbles tesoros artísticos entre los que caben destacar la colección de retablos de Juan de Zamora y de Juan Bautista de Amiens, las pinturas y esculturas hispano-flamencas, y la decoración pictórica y escultórica del patio, la sacristía y el coro del Santo Sepulcro.
Y la Universidad de Osuna, fundada allá por el siglo XVI por D. Juan Tellez de Girón (IV conde de Ureña y padre del primer Duque de Osuna), que hoy sigue en funcionamiento como centro adscrito a la Universidad de Sevilla.
Por la tarde fuimos al Hostal Five Gates, un alojamiento cuya filosofía se basa en la confianza en el cliente. Prueba de ello es que nada más llegar te otorgan las llaves del establecimiento, para que puedas entrar y salir cuando te plazca, como si estuvieras en tu propia casa.
Las habitaciones, aunque sencillas, están completamente renovadas y decoradas con muy buen gusto. Dispones también de una cocina y lavandería de uso compartido, una sala de estar, y una bonita terraza en la azotea. Este pequeño hostal del centro de la ciudad ofrece un sinfín de actividades y experiencias a realizar en Osuna.
Nosotros nos convertimos en gourmets del café de la mano de Antonio Chavarría, más conocido como Mr. Chava, experto barista ganador del IV Campeonato Ibérico celebrado durante el Madrid Fusión. En la acogedora sala de estar del hostal celebramos todo un ritual en torno al café, que culminó con la cata de 4 variedades diferentes en la que concluí que un buen café arábico es lo que más agrada a mi exquisito paladar ;)
Otra de las actividades que realizamos en Five Gates fue un taller de cordobán y guadamecí, a través del cual descubrimos las técnicas tradicionales, heredadas de los árabes, para convertir la piel curtida de cordero en un arte a través de su decoración artesanal con pinturas, repujados, grabados, y revestimientos con plata.
La visita a Osuna se nos quedó corta de tiempo (¡razón para volver!), ya que posee un rico patrimonio, no sólo monumental, sino también natural como las lagunas y humedales esteparios donde seguir el curso de las aves migratorias, o las dehesas donde escuchar el mugir de las reses.
Además, la villa ducal de Osuna es un destino de película ya que en ella se han rodado films como Carmen, o Calas Forever.
Comenzamos nuestro paseo por Marchena atravesando el Arco de la Rosa, una de las puertas de la muralla del siglo XII que rodeaba la ciudad musulmana.
Visitamos la Iglesia de San Juan Bautista acompañados del párroco D. Juan Ramón, que me encantó conocer (os recomiendo preguntéis por él cuando visitéis el templo).
Esta iglesia es una auténtica maravilla, llena de tesoros de incalculable valor, desde el retablo del altar mayor, compuesto por 14 pinturas sobre tabla y esculturas de los artistas Alejo y Jorge Fernández, al lenguaje expresivo y minimalista de la custodia de plata realizada por Francisco de Alfaro en 1575, o la magnífica ejecución de la sillería del coro en madera de cedro, ciprés, caoba y cocobo.
Posee también el legado organístico más importante de Andalucía, con dos impresionantes órganos, uno barroco y otro neoclásico, que tuvimos el placer de escuchar en vivo y en directo.
En la Sacristía encierra otro de sus grandes tesoros: el Museo Zurbarán, que muestra nueve lienzos de marcado tenebrismo realizados por Francisco de Zurbarán en 1635.
Paseando por las estrechas callejuelas de Marchena, en las que se suceden numerosas casas señoriales de fachadas encaladas, ventanas de celosías y balcones con rejerías, llegamos a la Iglesia de San Agustín, otro edificio excepcional debido a su combinación de estética cortesana en la fachada y tradición conventual de sorprendente decoración en el interior del templo.
Lo más singular de esta iglesia es la ornamentación y profusa decoración con yeserías policromadas siguiendo el estilo colonial azteca, lo cual la hace única en España.
Otro elemento llamativo es el monumento al Sagrado Corazón de Jesús (que enseguida bautizamos como "el Corcovado de Marchena") situado sobre el crucero, aunque éste data de 1956.
Muchas otras joyas nos quedaron por descubrir en Marchena, pero ya había anochecido debíamos dar por finalizado nuestro viaje a La Otra Sevilla.
Tan sólo nos quedaba degustar la buena gastronomía de Casa Manolo, célebre por su variedad de tapas en la barra y por la cocina creativa que ofrece en el comedor, como la riquísima tostaíta de anchoas y boquerones en vinagre, el paté de cabracho, la berenjena con miel, o su ya famoso solomillo ibérico con salsa de vodka.
Si (como nosotros) te has quedado con ganas de más, aquí puedes ver las fotos y retransmisión de nuestro viaje en tiempo real: Hay otra Sevilla en Storify.
MÁS INFORMACIÓN: Turismo de la Provincia de Sevilla
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| Hay otra Sevilla, foto de gloobo |
Los parques naturales de la Sierra Norte y el entorno de Doñana, el patrimonio monumental de pueblos como Carmona, Osuna o Marchena en La Campiña Sevillana, y productos gastronómicos autóctonos como los ibéricos, el arroz, el aceite o los vinos del Aljarafe son los pilares básicos para conocer "la otra" Sevilla.
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| Osuna tiene un rico patrimonio histórico monumental |
Para descubrir los encantos de la provincia sevillana, la semana pasada participé en un blogtrip en el que vivimos experiencias tan singulares como...
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| Blogueros descubriendo la otra Sevilla |
Volar en globo por El Aljarafe
Sobrevolamos El Aljarafe en globo, admirando desde las alturas la fertilidad de sus campos dedicados tradicionalmente a la agricultura, al olivo, a la vid... o la primera planta solar del mundo capaz de producir energía incluso ¡sin sol!. |
| Sobrevolando El Aljarafe en globo aerostático |
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| Innovadora planta de energía solar capaz de funcionar sin sol |
La experiencia de volar en globo, desde el comienzo de los preparativos en pleno campo, a la sensación de flotar en el aire al ritmo de la suave brisa, y el posterior "aporrizaje" es una experiencia única y altamente recomendable.
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| Volar en globo es una experiencia increíble |
Después del vuelo, durante un opioso desayuno, se realiza la ceremonia de bautismo de aire, donde te explican de forma muy amena cómo se inventó el globo aerostático. Luego viene un bautismo y brindis con champán, y la entrega de un diploma de tu heroicidad con tu "nombre aeronáutico". El mío: "Princesa de las nubes"!
El Corredor Verde en coche de caballos
Recorrimos en coche de caballos el Corredor Verde del Guadiamar, un gran pasillo ecológico que une Sierra Morena y Doñana, hoy perfectamente recuperado tras haber sufrido en el año 1988 uno de los mayores desastres medioambientales de nuestro país: el vertido minero de Aznalcóllar. |
| Recorriendo el Corredor Verde en coche de caballos |
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| Laguna del río Guadiamar, donde se pueden avistar aves migratorias |
Fue una experiencia de lo más divertida, aunque acabé llena de moratones! Román Romero, en lugar de utilizar los llanos senderos convencionales, nos hizo un itinerario todoterreno, campo a través, subiendo empinados terrenos, vadeando el río y las lagunas en varias ocasiones...
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| Coche de caballos todoterreno! |
Los mostos de Umbrete
Conocimos la tradición vinatera de la provincia visitando Bodegas Salado, en Umbrete (conocida como "La Ciudad del Mosto"), donde tuvimos ocasión de catar tan famoso caldo directamente de la barrica. Resultó sorprendente, ya que lo que aquí denominan "mosto" no es el zumo de la uva recién pisada sino el primer vino, ya fermentado y encubado durante unos cuarenta días (y tiene unos 11 o 12 grados de alcohol). |
| Catando el mosto de Umbrete directamente de la barrica |
Esta bodega es famosa por producir -entre otros vinos- el Umbretum, el primer cava sevillano, elaborado según el método tradicional a partir de mosto de uva Garría Fina, y fermentado primero en botas de roble americano y luego en botella.
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| Comida catering en la Bodega F. Salado, de Umbrete |
Experiencias en Osuna
Descubrimos el patrimonio monumental de Osuna (es Conjunto Histórico Artístico) dando un paseo por la Calle San Pedro, que aglutina una buena concentración de palacios barrocos y casas señoriales, como el Palacio del Marqués de la Gomera, hoy transformado en un precioso hotel. |
| Impresionante fachada del Palacio Marqués de la Gomera |
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| Habitación del hotel Marqués de la Gomera |
También visitamos la impresionante Colegiata que encierra tres iglesias en una, panteón ducal (donde se encuentran enterrados todos los Duques de Osuna) e increíbles tesoros artísticos entre los que caben destacar la colección de retablos de Juan de Zamora y de Juan Bautista de Amiens, las pinturas y esculturas hispano-flamencas, y la decoración pictórica y escultórica del patio, la sacristía y el coro del Santo Sepulcro.
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| Altar mayor de la Colegiata de Osuna |
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| El nivel inferior de la colegiata alberga una catedral en miniatura |
Y la Universidad de Osuna, fundada allá por el siglo XVI por D. Juan Tellez de Girón (IV conde de Ureña y padre del primer Duque de Osuna), que hoy sigue en funcionamiento como centro adscrito a la Universidad de Sevilla.
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| Claustro de la Universidad de Osuna |
Por la tarde fuimos al Hostal Five Gates, un alojamiento cuya filosofía se basa en la confianza en el cliente. Prueba de ello es que nada más llegar te otorgan las llaves del establecimiento, para que puedas entrar y salir cuando te plazca, como si estuvieras en tu propia casa.
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| Habitación del Hostal Five Gates en Osuna |
Las habitaciones, aunque sencillas, están completamente renovadas y decoradas con muy buen gusto. Dispones también de una cocina y lavandería de uso compartido, una sala de estar, y una bonita terraza en la azotea. Este pequeño hostal del centro de la ciudad ofrece un sinfín de actividades y experiencias a realizar en Osuna.
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| Cocina de uso compartido del Hostal Five Gates |
Nosotros nos convertimos en gourmets del café de la mano de Antonio Chavarría, más conocido como Mr. Chava, experto barista ganador del IV Campeonato Ibérico celebrado durante el Madrid Fusión. En la acogedora sala de estar del hostal celebramos todo un ritual en torno al café, que culminó con la cata de 4 variedades diferentes en la que concluí que un buen café arábico es lo que más agrada a mi exquisito paladar ;)
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| Cata de café con Mr. Chava |
Otra de las actividades que realizamos en Five Gates fue un taller de cordobán y guadamecí, a través del cual descubrimos las técnicas tradicionales, heredadas de los árabes, para convertir la piel curtida de cordero en un arte a través de su decoración artesanal con pinturas, repujados, grabados, y revestimientos con plata.
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| Taller de cordobán, la piel hecha arte |
La visita a Osuna se nos quedó corta de tiempo (¡razón para volver!), ya que posee un rico patrimonio, no sólo monumental, sino también natural como las lagunas y humedales esteparios donde seguir el curso de las aves migratorias, o las dehesas donde escuchar el mugir de las reses.
Además, la villa ducal de Osuna es un destino de película ya que en ella se han rodado films como Carmen, o Calas Forever.
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| Osuna, un destino de película |
Las iglesias de Marchena
Situada en un hermoso valle de La Campiña sevillana, entre dos colinas, Marchena es famosa por su Semana Santa, por su vinculación con el flamenco, y por su importante patrimonio monumental declarado Conjunto Histórico Artístico (en especial por la cantidad de iglesias y conventos que posee). |
| Marchena es Conjunto Histórico Artístico |
Comenzamos nuestro paseo por Marchena atravesando el Arco de la Rosa, una de las puertas de la muralla del siglo XII que rodeaba la ciudad musulmana.
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| Arco de la Rosa |
Visitamos la Iglesia de San Juan Bautista acompañados del párroco D. Juan Ramón, que me encantó conocer (os recomiendo preguntéis por él cuando visitéis el templo).
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| Iglesia de San Juan Bautista |
Esta iglesia es una auténtica maravilla, llena de tesoros de incalculable valor, desde el retablo del altar mayor, compuesto por 14 pinturas sobre tabla y esculturas de los artistas Alejo y Jorge Fernández, al lenguaje expresivo y minimalista de la custodia de plata realizada por Francisco de Alfaro en 1575, o la magnífica ejecución de la sillería del coro en madera de cedro, ciprés, caoba y cocobo.
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| Altar mayor de la Iglesia de San Juan Bautista |
Posee también el legado organístico más importante de Andalucía, con dos impresionantes órganos, uno barroco y otro neoclásico, que tuvimos el placer de escuchar en vivo y en directo.
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| Concierto de órgano del P. Juan Ramón |
En la Sacristía encierra otro de sus grandes tesoros: el Museo Zurbarán, que muestra nueve lienzos de marcado tenebrismo realizados por Francisco de Zurbarán en 1635.
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| Los Zurbaranes de Marchena |
Paseando por las estrechas callejuelas de Marchena, en las que se suceden numerosas casas señoriales de fachadas encaladas, ventanas de celosías y balcones con rejerías, llegamos a la Iglesia de San Agustín, otro edificio excepcional debido a su combinación de estética cortesana en la fachada y tradición conventual de sorprendente decoración en el interior del templo.
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| Iglesia de San Agustín |
Lo más singular de esta iglesia es la ornamentación y profusa decoración con yeserías policromadas siguiendo el estilo colonial azteca, lo cual la hace única en España.
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| Decoración colonial azteca de la Iglesia de San Agustín |
Otro elemento llamativo es el monumento al Sagrado Corazón de Jesús (que enseguida bautizamos como "el Corcovado de Marchena") situado sobre el crucero, aunque éste data de 1956.
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| El Sagrado Corazón de Marchena |
Muchas otras joyas nos quedaron por descubrir en Marchena, pero ya había anochecido debíamos dar por finalizado nuestro viaje a La Otra Sevilla.
Tan sólo nos quedaba degustar la buena gastronomía de Casa Manolo, célebre por su variedad de tapas en la barra y por la cocina creativa que ofrece en el comedor, como la riquísima tostaíta de anchoas y boquerones en vinagre, el paté de cabracho, la berenjena con miel, o su ya famoso solomillo ibérico con salsa de vodka.
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| Solomillo ibérico con salsa de vodka de Casa Manolo |
Si (como nosotros) te has quedado con ganas de más, aquí puedes ver las fotos y retransmisión de nuestro viaje en tiempo real: Hay otra Sevilla en Storify.
MÁS INFORMACIÓN: Turismo de la Provincia de Sevilla
El Rocio, turismo ecuestre y fervor religioso
El paisaje marismeño de Doñana, el mundo del caballo, fervor religioso, intersección de caminos, calles de albero en las que se suceden pequeñas casas blancas y las sedes de las distintas Hermandades Rocieras... todo ello se funde en este espacio mágico en el que toda expresión está referida a la Blanca Paloma. Es El Rocío, una pequeña aldea perteneciente al municipio de Almonte (Huelva).
La Ermita del Rocío, concebida a modo de cortijo andaluz, nos sorprende en su exterior con una preciosa espadaña, rematada por una cruz de cerrajería. En su interior, un impresionante retablo de estilo barroco alberga la imagen más venerada de Andalucía: Nuestra Señora del Rocío.
La emblemática Virgen -conocida como la Blanca Paloma- fue esculpida a finales del siglo XIII en estilo gótico, aunque fue muy transformada en el siglo XVII. Fue vestida de ricas telas, según la moda de la corte de los Austrias: traje con falda acampanada, ajustadas mangas, y cabeza cubierta con un manto con encajes enmarcando el rostro.
Dando un paseo por la aldea, hay varias cosas que llaman la atención, como que las calles están cubiertas de albero (tierra con la que se cubren los ruedos de las plazas de toros), o la presencia de multitud de guarnicionerías y tiendas donde comprar el típico traje de gitana.
Otros lugares destacados en la aldea almonteña son el Paseo Marismeño (frente a la ermita) o la Plaza del Acebuchal, presidida por un centenario olivo silvestre de proporciones desmesuradas.
Justo antes de entrar a la aldea se encuentra el Puente del Ajolí o Puente del Rey, donde es tradición que se concentren muchos romeros para cantar al paso de los Simpecados. En el pavimento pueden verse las placas con los nombres de las diferentes Hermandades Rocieras que lo atraviesan en su peregrinación al Rocío.
El mundo del caballo está muy presente en la aldea y es un lugar ideal para la práctica de actividades ecuestres. En 1992 fue nombrada Aldea Internacional del Caballo por aglutinar la mayor concentración de ganado equino de Europa durante la romería.
El entorno que rodea El Rocío es espectacular. La aldea está situada de una zona de marisma, donde puedes ver caballos y potrillos pastando durante todo el año, ejemplares que cada 26 de Junio protagonizan la tradicional "Saca de Yeguas".
El Rocío es una de las puertas de entrada al Parque Natural de Doñana, y puede ser un buen punto de partida para explorar el parque natural siguiendo el itinerario que realizan las Hermandades para acudir a la romería a través del Camino de la "Raya Real", pasando por "El Chaparral" (bosque de pinares y vegetación autóctona) hasta el Vado del Quema, conmovedor lugar de paso para todos los peregrinos y romeros.
La protagonista de esta tradicional romería es la Blanca Paloma, que se halla en la Ermita de la aldea. Pero este año (2013) no pude verla, ya que cada 7 años (al terminar el Rocío Chico) tiene lugar "el Traslado" desde la aldea de El Rocío hasta la localidad de Almonte. Esta tradición, que data de 1813, se realiza en agradecimiento a la Virgen por haber librado a Almonte de las tropas francesas durante la invasión napoleónica.
En la noche del 19 al 20 de agosto, la Patrona de la Villa de Almonte es llevada a hombros por el camino de los Llanos, entre pinares y arenales, durante los 15 kilómetros que separan la aldea del pueblo. Durante los nueve meses siguientes permanece en la Iglesia de la Asunción de Almonte. Para realizar este trayecto la imagen cambia su vestido habitual de Reina por el de Pastora, traje de viaje utilizado por las damas en el siglo XVII.
La "venida de la Virgen" de nuevo a la aldea tiene lugar una semana antes de la celebración de la romería durante la cual, esta aldea en la que habitualmente viven unas 2.000 personas se convierte en la tercera ciudad de España por número de habitantes, con casi un millón de peregrinos y romeros.
Se dice que El Rocío es el Camino. Hay cuatro recorridos fundamentales: el camino de Sanlúcar, atravesando el Parque Nacional de Doñana (utilizado por los que vienen desde Cádiz); el camino de los Llanos desde Almonte (el más antiguo); el de Moguer (si vienes de Huelva); y el camino sevillano, que es el que suelen utilizar las Hermandades procedentes del resto de España y del mundo.
El momento álgido de la fiesta tiene lugar en la madrugada del Domingo al Lunes de Pentecostés, que es cuando la Virgen se reencuentra con sus fieles en una procesión que comienza con el espectacular "salto de la reja" y termina bien entrado el día encomendándose a la Blanca Paloma hasta el año siguiente.
Además, este año 2013 ha sido declarado por el Papa Benedicto XVI como Año Jubilar, lo cual permite ganar la indulgencia plenaria ante la imagen de esta devota Virgen.
* Restaurante Toruño (también hotel), en la Plaza del Acebuchal. Decoración rústica con motivos de la avifauna de Doñana, preciosas vidrieras, y vistas privilegiadas a la marisma. Ofrece platos de la gastronomía típica de la Comarca de Doñana como la ternera mostrenca o los pescados de la costa de Huelva.
La Ermita del Rocío, concebida a modo de cortijo andaluz, nos sorprende en su exterior con una preciosa espadaña, rematada por una cruz de cerrajería. En su interior, un impresionante retablo de estilo barroco alberga la imagen más venerada de Andalucía: Nuestra Señora del Rocío.
La emblemática Virgen -conocida como la Blanca Paloma- fue esculpida a finales del siglo XIII en estilo gótico, aunque fue muy transformada en el siglo XVII. Fue vestida de ricas telas, según la moda de la corte de los Austrias: traje con falda acampanada, ajustadas mangas, y cabeza cubierta con un manto con encajes enmarcando el rostro.
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| Espadaña de la Ermita del Rocío |
Dando un paseo por la aldea, hay varias cosas que llaman la atención, como que las calles están cubiertas de albero (tierra con la que se cubren los ruedos de las plazas de toros), o la presencia de multitud de guarnicionerías y tiendas donde comprar el típico traje de gitana.
Otros lugares destacados en la aldea almonteña son el Paseo Marismeño (frente a la ermita) o la Plaza del Acebuchal, presidida por un centenario olivo silvestre de proporciones desmesuradas.
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| Paseo Marismeño del Rocío |
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| Miradores a la marisma de Doñana |
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| Olivo centenario de la Plaza del Acebuchal |
Justo antes de entrar a la aldea se encuentra el Puente del Ajolí o Puente del Rey, donde es tradición que se concentren muchos romeros para cantar al paso de los Simpecados. En el pavimento pueden verse las placas con los nombres de las diferentes Hermandades Rocieras que lo atraviesan en su peregrinación al Rocío.
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| Nombres de las Hermandades Rocieras en el Puente del Rey |
El mundo del caballo está muy presente en la aldea y es un lugar ideal para la práctica de actividades ecuestres. En 1992 fue nombrada Aldea Internacional del Caballo por aglutinar la mayor concentración de ganado equino de Europa durante la romería.
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| El Rocío, Aldea Internacional del Caballo |
El entorno que rodea El Rocío es espectacular. La aldea está situada de una zona de marisma, donde puedes ver caballos y potrillos pastando durante todo el año, ejemplares que cada 26 de Junio protagonizan la tradicional "Saca de Yeguas".
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| Caballos pastando en la marisma |
El Rocío es una de las puertas de entrada al Parque Natural de Doñana, y puede ser un buen punto de partida para explorar el parque natural siguiendo el itinerario que realizan las Hermandades para acudir a la romería a través del Camino de la "Raya Real", pasando por "El Chaparral" (bosque de pinares y vegetación autóctona) hasta el Vado del Quema, conmovedor lugar de paso para todos los peregrinos y romeros.
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| Paraje del Vado del Quema (Camino del Rocío) |
2013, Año Jubilar en El Rocío
Si por algo es famoso El Rocío es por su famosa y multitudinaria romería, que está declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional. Tiene lugar cada año el lunes siguiente al Domingo de Pentecostés (50 días después del Sábado Santo). Las próximas fechas de celebración son: 19 de Mayo de 2013, 8 de Junio de 2014, 24 de Mayo de 2015... |
| Calles de albero de la aldea del Rocío |
La protagonista de esta tradicional romería es la Blanca Paloma, que se halla en la Ermita de la aldea. Pero este año (2013) no pude verla, ya que cada 7 años (al terminar el Rocío Chico) tiene lugar "el Traslado" desde la aldea de El Rocío hasta la localidad de Almonte. Esta tradición, que data de 1813, se realiza en agradecimiento a la Virgen por haber librado a Almonte de las tropas francesas durante la invasión napoleónica.
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| 2013, ausencia de la Virgen en la Ermita del Rocío |
En la noche del 19 al 20 de agosto, la Patrona de la Villa de Almonte es llevada a hombros por el camino de los Llanos, entre pinares y arenales, durante los 15 kilómetros que separan la aldea del pueblo. Durante los nueve meses siguientes permanece en la Iglesia de la Asunción de Almonte. Para realizar este trayecto la imagen cambia su vestido habitual de Reina por el de Pastora, traje de viaje utilizado por las damas en el siglo XVII.
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| La Virgen del Rocío en la Iglesia de la Asunción de Almonte |
La "venida de la Virgen" de nuevo a la aldea tiene lugar una semana antes de la celebración de la romería durante la cual, esta aldea en la que habitualmente viven unas 2.000 personas se convierte en la tercera ciudad de España por número de habitantes, con casi un millón de peregrinos y romeros.
Se dice que El Rocío es el Camino. Hay cuatro recorridos fundamentales: el camino de Sanlúcar, atravesando el Parque Nacional de Doñana (utilizado por los que vienen desde Cádiz); el camino de los Llanos desde Almonte (el más antiguo); el de Moguer (si vienes de Huelva); y el camino sevillano, que es el que suelen utilizar las Hermandades procedentes del resto de España y del mundo.
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| El Camino del Rocío |
El momento álgido de la fiesta tiene lugar en la madrugada del Domingo al Lunes de Pentecostés, que es cuando la Virgen se reencuentra con sus fieles en una procesión que comienza con el espectacular "salto de la reja" y termina bien entrado el día encomendándose a la Blanca Paloma hasta el año siguiente.
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| Reja que asaltan los peregrinos para sacar a la Virgen en procesión |
Además, este año 2013 ha sido declarado por el Papa Benedicto XVI como Año Jubilar, lo cual permite ganar la indulgencia plenaria ante la imagen de esta devota Virgen.
Dónde comer en El Rocío
* Restaurante Aires de Doñana, situado en un enclave privilegiado al otro lado de la marisma (desde donde hay unas vistas preciosas de la marisma y la ermita). El local, ambientado en una típica choza de los antiguos habitantes de la zona, ofrece una cocina tradicional a base de platos elaborados con productos ecológicos, tanto de la tierra como del mar. |
| Mostrenca guisada |
* Restaurante Toruño (también hotel), en la Plaza del Acebuchal. Decoración rústica con motivos de la avifauna de Doñana, preciosas vidrieras, y vistas privilegiadas a la marisma. Ofrece platos de la gastronomía típica de la Comarca de Doñana como la ternera mostrenca o los pescados de la costa de Huelva.
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| Vidrieras del Restaurante Toruño |
Dónde dormir en El Rocío
Hotel La Malvasía, una antigua casa señorial reconvertida en un precioso alojamiento rural. |
| Suite del Hotel La Malvasía |
